真空包裝機之所以有很多優良的使用性能和很好的包裝效果，與其自身材質的選擇也有很大(dà)關系，這一(yī)點相信我(wǒ)們不難理解。但是現在的包裝機制作時可以選用的制作材料種類 多，爲了方便我(wǒ)們更效率地選擇到适合自己的包裝機，下(xià)面我(wǒ)們來了解一(yī)下(xià)設備碳鋼或不鏽鋼材質的區分(fēn)方法吧。

　　1、磁鐵吸。常做真空包裝機用的304不鏽鋼多數是奧氏體(tǐ)的材質，一(yī)般來講是無磁或弱磁的。因此，你可以用磁鐵來檢驗廚具的材質是不是304不鏽鋼。磁力強的是碳鋼。

　　2、看标号。如果不鏽鋼制品表面有鋼印當然可以直接鑒别。如13-0、18-8等字樣，橫線前的數字表示産品中(zhōng)含鉻量（%）；橫線後的數字表示産品中(zhōng)含鎳量（%）。像13-0表示它隻含鉻不含鎳，這屬于不鏽鐵；而18-9則表示産品既含鉻又(yòu)含鎳，這才是不鏽鋼。包裝機都是用18Cr-9Ni不鏽鋼。

　　3、用眼看。明亮一(yī)點的就是304以上的材質，黯淡的就是碳鋼。

　　4、用角磨機磨一(yī)下(xià)闆材，多火(huǒ)花的就是304以下(xià)的材質，少火(huǒ)花的就是碳鋼。

　　5、用專用鑒别試劑。試點一(yī)滴試劑對照色卡，就可以知(zhī)道。304不鏽鋼，液滴在50秒以上才緩慢(màn)變成淡灰色。快速變色的是碳鋼。

　　6、用手彎。找一(yī)個邊角，用手彎一(yī)下(xià)，如果易變形的就是304以上的，很硬的是碳鋼。

　　以上就是真空包裝機碳鋼或不鏽鋼材質的區分(fēn)方法介紹。這兩類材質是屬于不同的鋼材料，碳鋼是含碳量在0.0218%~2.11%的鐵碳合金，而不鏽鋼是普通的鋼、鎳元素，制作元素不同，在使用效果上肯定也是不一(yī)樣的，因而需要我(wǒ)們認真的進行區分(fēn)。